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干し柿つくり

昨年は、干し柿を作らなかったのですが先日、干し柿用の柿を求めて、和泉市の国華園へ行ってきた、折から、MBSの公開放送を菊の展示会場で行っていた。

 菊の展示の一部

  菊の展示、出展された方が苦労話をラジオでされていた

公開放送

放送を聞きながら、展示されていた「菊の展」を見て回り、目的の大きな渋柿を2袋購入した。自宅に帰ってから早速、皮を剥いたり、干し柿用の紐につるし、ベランダに吊るした。

一昨年より少ないが朝晩が寒くなってきて・・・秋を感じる

2~3日で穂が開くかと心配したが意外と長持ち・・・

夕方になって、季節を感じる為に部屋にはススキの穂を摘み取って帰りった。秋の雰囲気を満喫した一日となった。

2 Responses to “干し柿作り”

  1. aladdin

    hope106さん コメントありがとうございます。
    公開放送ちょっとだけ見てきましたよ!!ススキの穂は少々開いてきましたがまだ飾っています。干し柿は朝夕寒くなって来たので按排よく色付き始めました(^0_0^)。

  2. hope106

    aladdinさん
    おはようございます。
    国華園に行って来たのですね。MBSラジオの公開放送に出会えたのですか?
    今年は、まだ行って無いです。
    干し柿出来上がるまで楽しみですね。 ススキもお家に活けて素敵ですね。

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