いきいき堺市民大学の第四月会グループで8月28日大阪市中央卸市場を見学してきました。

大阪市中央卸売市場は「本場(ほんじょう)、東部市場、南港市場」と三ヶ所にあるそうです見学したのは此処「本場」です。

JR野田駅から市場の管理棟に近い「中門」から入って行くと

８時４５分に集合して市場の説明をＤＶＤで見た後「セリ」の終わった後の水産物売り場や青果売り場、野菜売り場などを見学してきました。一般の方が見学できるのは、セリの終わった各売り場がメインでした時間的水産の競りは早朝に行われる為見学をする事はできません。

見学前のガイダンスで市場では卸売やセリだけで無く、植物などの検疫なども行われ安心安全物を提供していますとの事でした。

初出荷となった梨の広報に来られた鳥取県東郷の皆さん

梨の初出荷となった鳥取県東郷の好意で競(セ)りの様子などを市場の方から説明して戴いた。その後お土産に「梨とリンゴ」をご好意でいただきました。

水産物売り場を見学、マグロの切り売りも行っていた

卸売市場を見学した皆さんと「職員さんの食堂で昼食を獲った」

見学を終えて帰宅する皆さんの手には紹介された場所で購入されたお土産でいっぱいになっていた。もちろん私も「ぶどう」を買って帰りました。