娘から「子どもの運動会を見に来てやってなー」。というさそいもあり、この程岡山へ行ってきた。このついでに過去にネットサーフィン中に見つけた山羊牧場にも寄ってみたい気もあったからである。この牧場の名はルーラルカプリ牧場http://www.yagimilk.com/といい、岡山市中心部から30~40分ほどしか離れていないのに、人里離れた自然がいっぱいの環境である。途中迷わないように農場の案内看板があるのでそれを頼りに行けば間違いなくたどり着ける。ここは古くは岡山市内で大規模な乳牛の牧場をやっていたが、ここへ引っ越し、また経営者が代替わりしたこともあり山羊牧場になったようです。山羊の総数は70~80頭程度で一日の搾乳2回。別の棟では子山羊ばかりを集めて訪問した人達が餌をやったり、触ったりできるようになっていて老人ホームの人たちや子供たちには人気があるようでした。入場料はいらないがその分何か山羊乳製品(ミルク、ソフトクリーム、チーズ、プリン、ヨーグルト等)を購入してくれると有難いと言っていた。よく山羊のミルクには独特の匂いがあるので・・・・、と敬遠する人もいますが、いまは技術が発達しその様なことはないようでした。さっそくソフトクリームをいただいたが匂うようなことがなかったので、土産にヨーグルトとプリンを買って帰った。珍しさもあり家の者には喜ばれました。当日オーナーは製品を扱ってくれる大阪のレストランを訪問しているとかで不在でした。新食材として多くのレストランから支持をいただいているらしいです。
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