●フォレストガーデンの奥谷池ゾーンは真夏の様な青空になっていました。連日の日照りで畑の水やが欠かせません。 ●キュウリは順調に収穫できるようになりました。トマトが初収穫となり、おいしくいただいています。 ●そのほかではピ […]
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フォレストガーデン・春
●フォレストガーデンの“わんぱく広場”の桜が満開です。垣外谷池横の丘に広場があり、滑り台、アスレチェック、ジャングルジムなど設備があります。 ●その“わんぱく広場”で、ちょっと後ろ向きで分かりにくいのですが、野鳥の「シロ […]
フォレストガーデン・風景
●フォレストガーデン・垣外谷池の遊歩道を歩いていると、南斜面に紅梅の花が満開間近となっていました。 ●池では、マガモが数羽泳いでいた。昨年の冬にはもう少し多くの水鳥が飛来していたのですが・・・ ●「水仙の谷」のスイセンは […]
フォレストガーデン近況
●今日は昨日の雨もあがり、久しぶりにフォレストガーデンの畑へ行ってみた。小春日和となり、少しばかり春の兆しを感じます。梅の木にはピンクの蕾がふくらんでいました。 ●水抜きされた奥谷池に、シラサギのつがいでしょうか、静かに […]
野菜作り・年の瀬
●28日の朝、フォレストガーデンの畑に霜がおりていた。この冬一番の寒さで氷点下でした。 ●ブロッコリーの葉にも霜の結晶がついていた。 ●寒さに強い野菜が正月菜だと知って初めて種を撒き、ようやく大きくなってきた。別名もち菜 […]
野菜作り・近況
●フォレストガーデンの我が畑では、初冬の寒さの中でサラダ京水菜と正月菜がようやく大きくなりました。最近の厳しい寒さですが、ビニールシートで被ったトンネル栽培のため、幾分暖かく成長を助けているようです。 ●正月菜(もち菜) […]
野菜の収穫
●今朝(17日)、各地で今年一番の冷え込みとなったという。わが畑では、この寒さで野菜が一段と引き締まってきています。キャベツがしっかりと大きくなり、収穫時期となりました。 ●ブロッコリーも蕾が膨らみ収穫をしました。 ●ま […]
畑の風景
●フォレストガーデンのわが畑でサツマイモを一部収穫してみた。春の寒さで植付けが植付けが1ヵ月近く遅れたのだが、どうにか形になっていた。2~3日干してから、試食してみたい。 ●大根、キャベツ等も大きくなってきた。ブロッコリ […]
野菜づくり・近況
●フォレストガーデンの畑の野菜も大きくなってきた。キャベツは結球が始まり、葉もぐーんと伸びてきている。 ●ダイコンは何回かの間引きをして、一本立ちするまでに成長した。白菜も大きな葉を広げている。 ●ブロッコリーは植え付け […]
フォレストガーデン・初秋
●フォレストガーデンの奥谷ゾーンでは、各畑の秋野菜の手入れが始まっています。その一角の草むらに、露草の藍色の可憐な花が咲いていた。 ●9月上旬にキャベツ、大根、白菜などの植付け・種まきをしたが、今日はブロッコリーの苗を植 […]