野菜づくり・春

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●フォレストガーデンにもようやく春の日差しが降り注いできた。エンドウも1m位にも伸びてきました。1~2週間もすれば花も咲くでしょう。 ●ジャガイモの「メークイン」を植付けする。準備として4~5日前、種芋を発芽にあわせて半 […]

フォレストガーデン・冬

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●今日、朝から冷たい風が吹き、遠く金剛山・岩湧山も雪で白くなっています。「フォレストガーデン」のわが畑も、風と寒さ除けの対策をしています。春キャベツは寒冷裟を被せているので、成長は順調の様です。もっと寒くなれば、ビニール […]

収穫の秋

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●先週頃からフォレストガーデンの畑では、秋の野菜が収穫を迎えています。春に植えた里芋やサツマイモが半年近くもたって、ようやく実りの秋を迎えました。今年は猛暑の為か、あまりにもでっかいサツマイモができました。9月に植えたブ […]

ど根性「ウリ」!?

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●フォレストガーデンの一角に、野菜作りの人達の話題になっていることがあります。それは「ど根性ウリ」です。通路の側溝にへばりついて育ったウリが、側溝蓋の細い格子に瓢箪の様な実を付けていました。その区画の人はウリの種を蒔いて […]

フォレストガーデン・近況

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●昨日、フォレストガーデンの横にある「奥谷池」で珍しい野鳥がいました。数日前まで満々と水を湛えていたのですが、すっかり抜かれていました。 ●ところがよく見ると、その池の水が少し残っている所で、青サギと白サギが戯れていまし […]

フォレストガーデン・秋

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●秋晴れの朝が清々しくなってきました。フォレストガーデンの我が畑では、野菜も日毎に成長しています。白菜・キャベツ・ブロッコリー等が順調に育っています。 ●9月中旬に種をまいた大根が芽が出た頃に、野鳥に食べられ全滅でした。 […]