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３日目になりました

梅を干し始めて、今日で３日目となりました。

昨日は、あいにくの雨の為お休み。

一日遅れの、３日目を迎えた梅は、すっかり『しわしわ』何年か後の私のようです(>_<)

梅酢に戻し、シソを加えました。

おいしく食べられるまで、あと何日かかるかな～。

いい色に仕上がってくれますように。

１日目・２日目と3日目を比べてみると。

まるで、女の人生やわ(笑)

１日目

２日目

 

３日目

 

This entry was posted on 土曜日, 7月 21st, 2012 at 21:28 and is filed under きままに. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

2 Responses to “３日目になりました”

  1. lucky Says:
    7月 23rd, 2012 at 21:50

    cbtさん、上手く干せましたね～
    柔らかくていい梅干しができそうですね。
    「女の人生は、土用干しの梅の如く・・・」ですかね～
    きっと味わい深い、いい味出てまっせー

  2. nomi19 Says:
    7月 23rd, 2012 at 23:37

    cbt さん、こんばんは。
    梅干の３日目、梅のシワシワがよく出ていますね。
    皆さんがおっしゃるように、「味わい深い」味がでてきますよ。
    楽しみですね。～～

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