つれづれに・・

ＮＨＫ「ためしてガッテン」で紹介された、酒かす料理を作ってみました。

酒かすは栄養やうまみがタップリで　コレステロールや便秘に効果ありだそうです。

♦　酒かすクラッカー　　チーズかな？と思われる味で、ワインにピッタリ！！

♦　酒かすチュウニャン　　中国古来の調味料　　

　　　　　　　　　　　　　　　坦々麺ならぬ、簡単麺は美味

　ためしてみてください。

http://cgi4.nhk.or.jp/gatten/archive/recipe.cgi?r_id=R20101124_01

 

　　　　　　　　　　　　　　　　酒かすクラッカー

この投稿は 2010年12月4日 土曜日 4:44 AM に クッキング カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。