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フォレストガーデン・初夏

●フォレストガーデンの畑では初夏の日差しで、野菜も次第に大きく成長しています。ジャガイモの花も咲き出してきました。ただ、実が付けばジャガイモの育ちに影響するので、摘み取ります。

ジャガイモの花

●また、昨年に株分けしたイチゴが、鈴なり状態に赤く熟しています。ほとんどが小粒ですが、中には大粒のものもあり、収穫するのが楽しくなります。

イチゴの収穫

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この投稿は 2012年5月18日 金曜日 5:37 PM に フォレストガーデン, 野菜づくり カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。

コメント / トラックバック4件

  1. lucky より:
    2012 年 5 月 18 日 6:21 PM

    こんにちは！
    赤く熟したイチゴ、美味しそうですね～
    ジャガイモの花は摘み取るのですか～土の中に実ができるので花はいらないのですね。
    北海道のジャガイモ畑などは広いので、摘み取り作業が大変でしょうね。

  2. cbt より:
    2012 年 5 月 19 日 8:03 PM

    nomi１９さんへ
    ジャガイモの花が咲いたのですね～。
    アップしてくださってありがとうございます。
    私の知っているジャガイモの花に比べると色が『濃い』ように思います。
    品種によって違うのでしょうか？
    それとも、栄養満点なのでしょうか(笑)

  3. nomi19 より:
    2012 年 5 月 19 日 11:24 PM

    lucky さん、こんばんは。
    ジャガイモの花はあまり皆さん目にすることありませんね。フォレストガーデンの人たちから花を摘み取ることを教えてもらいました。でも北海道の大農場では、そんな手間をかけないと思います。
    イチゴは本当によく生りました。かなり堆肥を施したことが功を奏したのでしょうか。～～

  4. nomi19 より:
    2012 年 5 月 19 日 11:31 PM

    cbt さん、こんばんは。
    ジャガイモの花の色、品種によって違っているかもしれませんね。
    「栄養満点」であったかどうか、収穫時期に結果が出ます。
    その時どうなっているかワクワクします。～～

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