野菜づくり・近況

●フォレストガーデンの畑の野菜も大きくなってきた。キャベツは結球が始まり、葉もぐーんと伸びてきている。

キャベツの結球

●ダイコンは何回かの間引きをして、一本立ちするまでに成長した。白菜も大きな葉を広げている。

ダイコンと白菜

●ブロッコリーは植え付け後10日ぐらい経ち、成長もしっかりしてきた。この時期、虫とのたたかいです。寒冷紗で被ってしばらく防御する。キャベツほかも、葉に産み付けた卵や小さな幼虫の除去が日課となっている。

ブロッコリー

コメント / トラックバック2件

  1. lucky より:

    nomiさん、こんにちは!
    青々と元気に育って、冬野菜の成長が楽しみですね。
    白菜や大根など、今ではスーパーに年中出回っていますが、やっぱり冬収穫したものが甘みがあって美味しいと思います。
    サツマイモ、もうそろそろ掘ってもいいんじゃありませんか?(余計なお世話で失礼しました・・)

  2. nomi19 より:

    lucky さんへ
    確かに、白菜や大根など冬に収穫したものがおいしいですね。
    これからまだ2ヶ月ちょっとかかりそうです。
    サツマイモを試掘りしたのですが、植付けがおそかったのでもう少しかかりそうです。
    でも結構甘く感じられました。~~

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