たけぼうの散歩道

●先日、地域の連合自治会による“施設見学会”に参加した。「キリンビール・神戸工場」（神戸市北区）です。三田市に近い、丘陵地の緑に囲まれた一角にあった。

工場の案内

●まず、ビールが出来るまでの工程を映像で見る。麦芽（モルト）～仕込～発酵～貯蔵などが解説された。生産ラインの最新の設備の一部も見る事ができた。

生産ライン

●さて、楽しみの試飲である。ラガー・一番搾り・ハートランドなどの飲みくらべを３杯までＯＫとのことだが、２杯おいしく頂いた。「お土産コーナー」で甲州ワインとオレンジマーマレードを購入。「丘の上のビアレストラン」も併設されていた。

この投稿は 2013年6月2日 日曜日 5:15 PM に カルチャー, 食のこと カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。