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フォレストガーデン・盛夏

●暑い夏を迎え、奥谷池側のフォレストガーデンでは、百日紅の花が咲いていました。暫く彩りを添えてくれることでしょう。

百日紅の花

●畑ではちょっと遅めに植えた茄子が収穫時期となりました。普通の茄子と水茄子です。水茄子は水分も多く、軽く塩もみしてサラダ感覚で食べてみた。Good でした。

茄子の成長

●里芋、サツマイモが一段と大きく成長してきた。南方系の野菜の為今が絶好の季節なのだろう。ただ里芋は水分を欠かせない。水遣りが日課となっています。

里芋

この投稿は 2012年7月22日 日曜日 11:42 AM に フォレストガーデン, 野菜づくり カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。

コメント / トラックバック2件

  1. cbt より:
    2012 年 7 月 22 日 6:55 PM

    nomi１９さんへ
    朝露がサトイモの葉の上で日に照らされまぶしかった事が懐かしいです。
    イチジクをサトイモの葉でつつみ、毎朝畑から大量に持って帰ってくれた父を思い出します。
    ナスが立派ですね。水やりが大変でしょう。

  2. nomi19 より:
    2012 年 7 月 23 日 11:21 PM

    cbt さん、こんばんは。
    子供の頃の里芋とイチジクのことが懐かしく思い出されたのですね。
    昔の田舎では、そんな風景がどこにでもあったような気がしますよね。
    イチジクも懐かしい味となりました。
    水遣りはバケツで溝にたっぷりとかけています。大変です。～～

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