野菜づくり・春

フォレストガーデンにもようやく春の日差しが降り注いできた。エンドウも1m位にも伸びてきました。1~2週間もすれば花も咲くでしょう。

エンドウの生長

●ジャガイモの「メークイン」を植付けする。準備として4~5日前、種芋を発芽にあわせて半分に切り、切り口を乾かす。畝を耕した(2週間前)後、深さ15cm位掘りおこし、種芋を30cm間隔でおく。その間には堆肥(腐葉土と油かす等)、化成肥料を施す。最後に土を戻し7cm位被せる。

メークインの植付け

●また、春キャベツも一段と大きく育ってきた。ビニールの被いから寒冷紗に変えて、防虫対策をする。4月中旬ごろには収穫を迎えることができそうです。タマネギも、葉が生き生きとした濃い緑色になり、5月上旬頃には大きく成長してくるでしょう。

キャベツの生長

コメント / トラックバック2件

  1. cbt より:

    nomi19さんへ
    こんにちわ。
    いつも見事な農園を見せていただいてありがとうございます。
    エンドウ・キャベツ・ジャガイモ・・・作る楽しみ食べる楽しみがあり健康には一番良いことですね。

  2. nomi19 より:

    cbt さん、こんばんは。
    野菜作りは楽しみのひとつです。
    今年はとても寒かったのですが、キャベツがようやく
    生長してくれました。収穫が楽しみです。~~

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