●フォレストガーデンでの野菜づくりは、６月中旬となりそれぞれの野菜が収穫時期を迎えました。
●キュウリは収穫も終わりに近づいています。今年も「きゅうちゃん漬け」を何回か味わったところです。
●ナス、ピーマンの他にインゲンも収穫時期となりました。里芋がようやく葉っぱも大きくなり、２回目の土寄せと追肥を済ませました。
2015年6月 のアーカイブ
野菜づくり・梅雨
2015年6月22日 月曜日姫路城と工場見学（２）
2015年6月13日 土曜日●姫路城の西隣に「好古園」がある。西御屋敷跡他の発掘調査後、平成４年に開園した日本庭園で、レストラン・活水軒、茶屋・双樹庵などが配置されている。
●大小の池の周囲をお屋敷の庭、苗の庭、茶の庭など８つの庭園があるという。時間の関係で全てを見ることができなかった。
●午後には「キッコーマン食品高砂工場」を見学する。本社は千葉県野田市であるが、昭和初期に大豆、小麦、水の豊かなこの地に工場を興したとのこと。ビデオ上映やしょうゆ製造の工場見学と説明がありました。
