‘野菜づくり’ カテゴリーのアーカイブ

野菜づくり・セロリ

2010年11月5日 金曜日

昨日、フォレストガーデンに行きました。休憩所近くの桂の木色付きはじめました。ドウダンツツジも紅葉しています。

フォレストガーデンの“桂”

フォレストガーデンの“桂”

我が畑のセロリを手入れしました。セロリの茎を白くする為、厚紙で全体を覆ってみました。野菜作りの本を読みながらの初めての挑戦です。2~3週間後の収穫が楽しみです。

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フォレストガーデン・秋

2010年10月16日 土曜日

先日、フォレストガーデンにも、ようやくコスモスの花が咲いていました。9月も暑い日が続き、10月に入り秋らしい涼しい日和となってきました。わが畑でもサツマイモ里芋を収穫することが出来ました。

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秋の野菜は、9月中旬ごろに植付け・種まきをしました。キャベツ・白菜・ブロッコリー・セロリ・大根などです。そのなかでも白菜が暑さでぐんぐん大きくなり、害虫の格好のエジキになりそうです。虫との闘いを繰り広げています。昨日、聖護院カブ春キャベツの種まきをしました。早春の収穫を楽しみにしています。

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