つれづれに・・

これは何でしょう。

鍋帽子です。中に綿を入れて布団を丸くしたように作っています。

調理の途中で熱した鍋にスッポリ被せて、保温状態で具材を柔らかくしたり、味をしみ込ませます。

ガスや電気を使わなくて調理できるエコクッキングです。

一晩水につけた大豆を沸騰させて、この帽子をかぶせて置いておいたら、丁度いい具合に柔らかくなっていました。

おでんやカレーや煮込み料理を作る時に活用したいと思います。

寒の戻りで雪もチラチラ、外は真冬並みの寒さです。

友人宅で「ちりめんで作るお雛様」を教えてもらいます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちらし寿司を作ったから、　みんなで食べよっと！ウキウキ♪♪

窓越しの光が暖かいお部屋で女４人、パッチワークや編み物や人形作り、それぞれ好きなことをしながら、手もよく動くけれど、お口も負けずにしゃべるしゃべる・・・ 

忙しい合間に、こんな幸せな時間と空間を提供してくれる友達に感謝です♥                                                                  

チクチク、ぺちゃくちゃ、チクチク・・・、最後にほんのり、ほほ紅をさして

そうして、ちりめんのうさぎのお雛様、完成しました。

我が家のお雛様、大集合

掛け軸は、私が生まれた時の物で、ン年前の物です。だいぶん古い！！