つれづれに・・

実家に帰省した時、道の駅で春の食材をたくさん仕入れてきました。

久々に季節を感じる食卓になりました。

・揚げ物（こごみ、新玉ねぎ、エビ）　

・若竹煮　

・分葱とホタルイカのぬた

これが山菜の「こごみ」です。

こごみ

 

 

マヨ＆ポン酢で和えてみました。わらぴに似た食感で美味しかったです。

 

 

 

 

 

食後のお茶はshizueさんが贈ってくれた桜の紅茶をいただきました。

桜のいい香り❤　　　ごちそうさまでした。